Kasza kuskus jest tradycyjnym składnikiem kuchni afrykańskiej i arabskiej.
Wytwarzana jest z grysiku pszennego w procesie obsługiwania i obróbki termicznej.
Jest naturalnym źródłem błonnika pokarmowego, niacyny i fosforu.
Kasza kuskus doskonale komponuje się z bakaliami, owocami, warzywami, drobiem i wędzoną rybą.
Może być podstawą sałatek, dodatkiem do mięs lub wypieków
Święta to czas radości, spotkań z rodziną i przyjaciółmi, ale także pysznych potraw, które kuszą nas na każdym kroku. Często z tej okazji pozwalamy sobie na więcej, nie zawsze myśląc o konsekwencjach dla naszej wagi. Na szczęście jest sposób, by cieszyć się świątecznymi smakołykami, nie martwiąc się o przyrost kilogramów – chodzi o błonnik!
